相信在台灣生活過的人,
對可口的芋頭必定不會感到陌生,
一整杯500cc的芋頭牛奶下肚,
除了當下的飽足感外,隔天可是還有意想不到的驚喜呢...
是啦,今天的主角就是芋頭,
在分類學上是天南星科芋屬,
與合果芋可是好兄弟哩,
相信有仔細收看栽培筆記的朋友們,
一定覺得相當的親切,
沒有感覺的人,那就多看幾則,
相信也立刻會有感覺了!!
話說為什麼這次會選擇種芋頭這玩意,
完全就是因為某日市場裡的老闆鬼鬼祟祟的問:
『要不要試試今天的芋頭,是真的大甲的哦,很難買到的哦!』
身為一個標準的現代人,
聽到大甲芋頭當然沒太大感覺,
但是聽到『很難買到』這關鍵字,能不買嗎?
當下立刻怒買三個!
後來想到削芋頭會手癢,手癢就想種東西,
為了防範未然,
只好和曾經務過農的老闆請教芋頭能不能拿來種,
沒想到老闆眼睛一亮,
拿出剛削下的芋頭皮,說用這個就好,
並交待上面記得蓋點土保溼。
好吧,看來和想像中的種法不太一樣,
回到家就照著老闆的說法來試試吧,
先找個盆子把拿回來的芋頭皮鋪好,
均勻灑入椰纖土...
然後用椰纖土把芋頭皮給蓋滿,
接著就是澆水,讓土保持溼潤,
種芋頭的好處就是不怕水多,
所以有事沒事給它用水泡著就對了...
等啊等,盼啊盼,
等了三個星期,
原本以為老闆欺騙我的感情,正準備上門理論的時候,
終於發現有綠綠的小芽出現了,
泥土、落葉、芋頭苗,快請個文青來裝憂鬱吧!
發現小苗後過了四天,
終於可以看出有像葉子形狀的東西了。
十天過後,瞧,
長的真是飛快呀,
看來離吃掉它應該不遠了...
另外兩株長出來的小苗,
嘿嘿,多多益善啊~
當然啦,芋頭好吃是在土下面的東西,
只給它住在淺盆子裡是不行的,所以
換盆的時候到了。
老樣子,
就拿鏟子鏟起來就對了,
這兩株是同一片皮上長出來的,
小小的還真可愛。
大家一起來合照。
然後放進黑膠盆裡,
加點土就完成啦!
好吧,相當感謝大家忍受我胡言亂語到這一步,
也證明了從芋頭皮真的可以弄出芋頭苗來繁殖,
有興趣的朋友也可以在家裡自己試試看,
下次大家在見到這幾盆芋頭,
應該是已經端上餐桌的樣子了。
想知道它們會變成什麼樣可口的料理嗎?
鎖定阿笠的栽培筆記,咱們下回見~
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