外皮光滑呈現漂亮橘色的西洋南瓜一直是阿笠的最愛....
阿笠愛吃南瓜，所以想種南瓜，市場上可買到的南瓜有很多種，台灣產西洋南瓜中最有名的就是農友公司育成的東昇南瓜。標準農友的東昇南瓜果實為厚扁球形，果皮為金紅色，鮮明艷麗（這是農友公司說的），只要去逛市場，一定都有見過他。 阿笠買到的南瓜，外表呈現漂亮的亮橘色，只是市場阿姨只知道這是好吃的南瓜，卻不在乎他叫甚麼名號。
西洋南瓜適合做南瓜湯，南瓜派或是南瓜泥，阿笠則喜歡用南瓜做咖哩料理，超棒！！因為貪吃，所以阿笠有很多好吃南瓜的種籽，每年都可種種看，只是阿笠的原則是不用藥，不施肥，即使是有機肥也不加，只用田裡生成的草葉堆肥來種植，所以過去只種出滿滿的南瓜公花......窘！
旺盛的小苗們。在發芽的種子中選出健壯的小苗。
定植後架防蟲網。阿笠超怕黃守瓜，過去只要小植栽被黃守瓜盯上，絕對長不大，只會開雄花。
天氣好，發芽一個月就長這麼大，不必靠網子保護了。阿笠的田是這一帶有名的懶人田，路過的資深農夫們總是說阿笠在種草，阿笠也只好回答說草好旺，清不完。清不完的草才是阿笠的寶，今年的南瓜就靠這些長不停的草。
看看這葉子已比阿笠的腳大。不過阿笠要介紹的是鋪在周邊的草屑。
ㄦ
鋪在周邊的是阿笠先前清除田中雜草後堆放的草葉堆肥，利用厚厚的草葉能有效抑制周遭的雜草生長，讓植株有機會站穩腳根，拓展生長範圍。
阿笠的草葉堆肥簡單說就是將田區割下的草堆放起來。左側草堆是今年一月時清理田區所堆放，經過三個多月，當地植的小苗定位後，便可將漸漸腐化的草葉鋪在植株周邊，原本一堆的雜草，變成有效的草葉堆肥。右圖便是用得差不多的雜草堆，草堆後面就是這次的主角南瓜。
利用草葉堆肥覆蓋的部位，不僅可壓制雜草，更可提供南瓜生長的肥份。當然，成長的過程中，還是要幫幫忙，將周邊過於旺的春草割下，重複鋪在植株根部。
開花了。過去阿笠種南瓜也是用草葉法，但大多是用種植前清理田區留下的新鮮草葉，今年的改變在於先行整理田區，在一月時就清除秋冬留下的長草，藉由堆放讓草葉堆肥熟化，雖然沒有像書上教的方法製作堆肥，阿笠堆放過的草葉堆是比新鮮的草屑好用。
發現母花，看不出是否有受粉。今年阿笠沒有幫南瓜授粉，完全靠老天爺幫忙。
過了一周，大一點，努力成長中。
看到南瓜結果，想幫植株加加菜，只是草葉堆肥已經用完了。阿笠雖想要有滿滿的收成，可是草葉堆肥卻很有限，南瓜田區所整理出來的草葉已經用光了，這些草葉幫助南瓜成長，站穩腳跟，可是後續的開花結果還是要靠努力生長的植株根系及土地本身活化提供養分來維持。
為了好好長大，阿笠特地幫南瓜鋪床。
等待成熟中。這是阿笠第一次成功種出西洋南瓜。看著鄰田收穫一個個肥份吃飽飽的大南瓜，阿笠低頭看看自己的田，心中只有滿滿的感謝，謝謝這田，也謝謝這爭氣的瓜瓜。
採收後，跟其他的作物來個美美的合照。最左邊最大顆的就是這次種植的成果啦。 期待明年的南瓜季......
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