阿笠的栽培筆記

日復一日，年復一年，雖然時間不斷的推移，但到了市場總是會依循季節，買回熟悉對胃的那幾種固定的菜色。

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春天到了，來不及採收的嫩莖萵苣開花了。
 

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本想醃菜心，所以種綠葉嫩莖萵苣。
 

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種甘藍！這次是第二次種甘藍。
 

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在過去的飲食習慣中，秋葵總是停在日本料理的配菜，甚少出現在餐桌上。自從接觸自然栽培的領域，才發現秋葵是不可不種的超佳選擇......
秋葵是夏天的作物，所以今年準備夏天種植清單時，上網訂了種子之家的黃秋葵種子。書上說秋葵種子種皮堅硬，不易發芽阿笠帶著尊敬的心試試看，結果泡泡水後，種子就露白了，趕快找個盆種下去吧。



今年春天暖得慢，到了四月下旬天氣都濕濕涼涼的，好熱的秋葵長得有氣無力。
到了五月中，梅雨季節，溫度終於漸漸上升，盆中的秋葵小苗才慢慢伸展出本葉。
長高中。不過阿笠越看越覺奇怪，這秋葵苗好像與洛神苗搞混了，怎麼像是阿笠大量育苗的洛神？？
仔細看看標示牌，果然是秋葵無誤，查書看看，這才知道洛神和秋葵都是錦葵科的植物，難怪小時候長得很像。
六月上旬，梅雨似乎過了，天氣轉熱了，一直長不旺的秋葵，好好找個地點定植。
 書上說，秋葵是深根型，所以直播的植株會比苗盆育苗來得健壯，所以阿笠也試試直播種植。天氣熱，秋葵發芽率還不錯。
看來秋葵真的喜歡夏天，才定植幾天，新的葉子就陸續冒出來。

小苗長大中。

直播的小株也努力中。
七月初，本業越長越多，這時的葉形已可輕易看出特色，與表兄弟洛神長得完全不同。
花苞也出現了，七月初。   ....等待中...
這次種植是採西村老師建議的三幹整枝法，所以大家三人一組排排站。
看來螞蟻也愛秋葵。
終於開花了。
花謝了，注意看看基部的蒴果。
將枯萎的花除去，蒴果的雛型。   ...等著吃...
長大中，書上說秋葵蒴果似羊角，有一別名叫羊角豆。
這蒴果頂端的花瓣尚未除去，大概三天左右蒴果就長得夠大了。

七月中，第一次採收的秋葵。


夏天艷陽下，陸續開的秋葵花，期待吃不完的秋葵。

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去年種田好友送我們幾株洛神，亂種一通，也收了幾斤，當時留下種子，今年決定好好種一種。
 

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記得小時候，
為了吸引小孩子吃紅蘿蔔，

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夏天是種瓜果類的季節，今年第一次挑戰小黃瓜。
 
一直想種小黃瓜，但一想到要搭瓜架就裹足不前。
這次在購買夏季作物種子時，剛好在種子之家看到小黃瓜種子，順手就買了，開始育苗才開始擔心要種在哪兒？
今年春天熱得晚，種在黑膠盆的種子都不易發芽，本想挑三揀四找株健壯的小苗來定植，結果只有幾株發芽。
 
雖然發芽率不高，但瓜類都一樣，不發則已，一長驚人。 
  
如果只看子葉的樣子，還真難猜出是甚麼瓜。
本葉探頭中。
本葉就不一樣了，不過阿笠還是覺得這葉子和苦瓜有點像。
漸漸長大，找個地方先地植。當然不能忘了鋪草作業。
小苗地植後果然很有反應，不僅腰桿打直，還偷偷開花了。
仔細看看，這應該是公花的花苞。書上說小黃瓜每一節間都會長出花苞，為了要使植株先長大再結果，所以初開的母花要摘掉，避免植株生長停滯。
阿笠心底期盼開花，又深怕不知不覺結了果，植株就再也長不大了，所以看到開花都是複雜的心情。
阿笠真的有認真摘花不手軟，小苗也在摧殘中漸漸長大。
嫩芽尖端的捲鬚長出來了。
此時再不搭瓜架就來快來不及了。
這天，大太陽，阿笠在刺眼陽光下巡田，在小黃瓜的嫩芽上看到一顆顆的小點，心中一驚，以為蚜蟲來了，順手就將這披滿絨毛及小點的嫩芽給摘了。
搓一搓，這才發現 " 這不是蚜蟲 " 。
第一次見到小黃瓜的母花，歪打正著，摘除了早生母花。書上說太早生出來的母花要摘除，如果放任長大，植株會發懶，停止生長，最後產量會少得可憐。
順利長大中，已經長到阿笠的膝蓋高。
準備上瓜架了。
有人說瓜藤會纏人手指，看到小瓜的藤鬚，阿笠當然也有試試，結果等了半天也沒被瓜藤纏住。
又有人說瓜藤只會纏"好人"的手指。阿笠想，沒被小瓜發"好人卡"，等結出小瓜，阿笠一定要通通吃掉，一條不留。
攀上爬藤網了。
這幾天太陽有夠大，小瓜的葉子都委靡不振，垂頭喪氣，阿笠雖然戴斗笠，在太陽下也撐不了多久，照照相就趕快躲到陰涼處避暑去了。
由於根部覆草的效果不錯，田土不會過乾，只要到了傍晚，小瓜自然又會抬起頭來，一掃正午時分的窘態。
阿笠持續尋找母花中。
摘母花變成照顧小黃瓜苗的主要任務。書上說第八節之下的母花要全摘除，也有一說是第十二節之前的母花不要留，無論如何就是要讓植株努力紮根生長。
摘了好幾朵母花，終於照到一張盛開的樣子。
今天算算，植株已經不只十二節了，真希望摘了這朵之後，阿笠可以不用再摘母花了。
努力生長中，側芽也冒出來了，阿笠決定不摘心，全力讓小瓜生長。
努力開花的小黃瓜，希望今年種瓜可得瓜。
 

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印象中第一次接觸到青江菜，
是在祖母家的餐桌上，

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聽說絲瓜很好種，夏天當然要嘗試。
 

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夏天種的蓮花居然也有長蓮藕。
 

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去年收蓮子，迫不及待種看看。
 

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